Monastrell 12 meses
Een Monastrell die 12 maanden rijping heeft ondergaan in eikenhouten vaten. Deze klassewijn tovert bij menigeen een glimlach op het gezicht. In de mond overheerst het rijpe fruit en de tonen van het hout. De afdronk is lang en intens. Een absolute parel van een gerenommeerde wijnboer uit de regio Murcia.
Harde kazen, licht gekruid vlees (lam, rund en wild). Stoofpotje.
16 – 18 graden